本來以為，蜂蜜是取之不盡用之不竭，只要到超市架上取一瓶付錢帶回家就可以擁有。不過在閱讀了10/10 HOPE編輯提供的蜜蜂相關文稿與資訊後，對於蜜蜂現況的生存危機以及過去天真的想法感到汗顏。我主動對編輯申請希望能在一月份的專欄上撰寫關於拯救蜜蜂的文章，編輯也贊成並且大力支持。雖然只要在Google上打出「蜜蜂危機」就可以找到相關資訊，可是我決定不偷懶，在把週邊資料都讀過一次之後，重新整理以自己的口條撰寫與讀者分享，希望大家都可以了解小小蜜蜂目前的生存狀況，以及每個人如何儘一份微薄之力改善現況。
在德國生活環境中，尤其夏天，各式蜂群成群出沒是常見的景象；不過在全球各地，蜜蜂以及其他野生授粉媒介，其實正以極快的速度從我們的生活環境中消失。不只美國、法國、加拿大、巴西或是中國、甚至台灣；讀到的資料裡甚至大膽推測英國的蜂巢數量已經減少80%，短短兩年之內在2018年有可能徹底絕跡。這樣的情況一旦出現，不只是沒有蜂蜜可以飲用，而是對整體人類的飲食結構有重大的影響；全球有三分之一的農作物種將會消失，很多現在被我們視為尋常的食物將變得十分昂貴、無法取得。
一小隻蜜蜂的生存危機其實是大自然對我們人類所發出的警訊。我們一昧地以自己希望的方式強硬地改變大自然的法則，不只是我們自私的行為，還有這個月出現的氣候危機，都硬生生地將自然界的生存環境給抹煞。所以，蜂群賴以為生的環境讓我們破壞了，天氣忽冷忽熱，再加上殺蟲劑等有毒農藥的噴灑，以及蜜蜂蟹蟎害等病因，嗡嗡嗡的小蜜蜂不是一隻隻踏上死途，而是整批、整批地消失。愛因斯坦說過，如果蜜蜂消失了，那麼四年之後人類也會消失。這似乎危言聳聽，不過我盡可能以冷靜口吻敘述這些事實。
美國昆蟲學家Marla Spivak在以下這隻TED影片以中肯的態度說出如今蜂群的生態，以及我們可以以己手之力在一切都還沒有太遲以前拯救蜜蜂；值得花時間觀看了解。
另外，在決定蜜蜂的撰寫主題後，也聯絡了慕尼黑一家歷史悠久販賣蜂蜜相關產品的老店家Honighäus’l。雖然店家沒有自營養蜂場，不過從接手店面營業二十年的經驗，老闆Wolfgang先生也分享了許多生意點滴。Wolfgang先生的母親以前就在這家蜂蜜店鋪工作，多久時間已經不可考；後來前一任老闆退休決定頂讓，Wolfgang先生在母親建議下辭去原本的工作轉而進入蜂蜜事業。他每年在蜂蜜供應商的邀請下都會定期參與相關講座，除了增進知識可以幫助生意營運之外，也多了一份對蜜蜂生態的了解與關心。
店裡頭有罐裝蜂蜜外，也有零賣巴伐利亞區的蜂蜜；光是想像黃澄澄的蜂蜜滴入玻璃瓶罐裡的畫面就覺得好療癒。
各式各樣、不同產地口味的蜂蜜。
蜜蠟製成的護手霜、潤唇膏、香皂、乳液等各式天然原料製品。
Wolfgang先生表示，其實所有生物、動物以及我們人類都一樣，當生活環境安穩、心情愉快、吃飽無後顧之憂，工作效率也會提高；蜜蜂也以同樣的心態生活、工作著。不同的地方是，如今它們的生活環境充滿隱憂、食物（花朵）匱乏，甚至在有毒農藥侵害下神經系統受損，腦袋裡的導航系統失效，許多蜜蜂就此回不了家，這也是造成了大量蜜蜂失蹤的主要原因。而每年的六、七月份的氣候則決定了接下來一年的蜂蜜產量。
蜜蠟蠟燭是德國人普遍都很喜愛的天然製蠟燭。
蜂蜜製成的蜂蜜酒也是很好的伴手禮物。
Honighäus’l販賣各產地產製的蜂蜜、各有不同風味，也有許多蜂蜜以及蜂蠟加工品，其中最令人感到有趣的便是蜂蠟蠟燭以及蜂蜜酒。蜂蠟蠟燭是許多德國人喜好的商品，以前以為點燃之後會有滿室蜂蜜香甜之味；其實不然，沒有特殊香氣，純粹是因為天然的蜂蠟深得德國人的喜愛，因此雖然價格比一般蠟燭貴，也擁有廣大愛好者。蜂蜜酒就充滿了甜蜜的口感與香味，香甜滑順可以冰涼亦可以加溫飲用，真是冬暖夏涼的休閒飲品；不過因為香甜的氣息蓋過酒精喝起來如同果蜜，也容易過量而導致酒醉。
那麼，有哪些事是我們可以一起出力行動幫忙的？首先，多種植對蜂蜜無害的本土原生花卉；不管是在花檯上、前院或是花園裡，或者只是陽台上的小盆栽，都是提供給蜜蜂不同花種的食物來源。這一點，在德國幾乎是全民運動，住在城市裡的在小陽台上種植幾盆盆栽，更不用說是住在鄉村裡的居民大量大量地種養花朵植栽，不僅擁有天然美觀的裝飾，也對大自然的物種循環作出貢獻；政府對於綠化也盡心盡力，有計劃地百年種樹植綠地，不只前人種樹後人乘涼，更是拯救了我們人類自己的未來。再來，支持永續有機經營理念的公司與廠商，不管是在購買食材或是民生用品上，注意製造成分是否對環境有害、了解種植蓄養的方式是否符合有機永續。很多時候雖然貴了一點，付錢的時候總是猶豫，不過，如果有越來越多人投入這樣的經營理念，變成日常概念，那麼在不久的將來也可以降低成本，成為真正的全民運動。
10/10 HOPE所代理的英國品牌「Neal’s Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園」也從2011年起響應拯救蜜蜂的救援行動。所推出的「香橙甜蜜系列」每一罐售出的產品，尼爾氏都會捐贈零售價的5％給大黃蜂保育信託基金（Bumblebee Conservation Trust）、野花慈善基金會（Plantlife）以及蜜蜂發展協會（Bees For Development），透過支持這些組織推動蜜蜂的保育行動。
我本來就很喜歡添加蜂蜜成分的保養品，外行的我不懂療效，但是心裡頭一股蜂蜜香濃、黃澄澄的畫面已俱有療效，添加上有機香橙精油以及堅果油除了質感如綢緞般絲滑之外，更俱有保濕滋潤的效果。身為身體乳液控的我，「香橙甜蜜身體乳霜」以及「香橙甜蜜身體乳液」完全讓洗完澡之後的五分鐘成為一種放鬆、寵愛自己的享受。乳液均勻塗抹全身，而乳霜則加強肩頭、手肘、膝蓋以及腳跟的部位；是一種暖烘烘甜蜜的幸福感。用了幾天之後才發現，包裝上的超級詳細說明其實顯露品牌的可愛之處，老老實實標注了有機成分的百分比，讓消費者知道每一分錢都很值得，因為所換來的品質恰如其分。
所以，除了種花綠化之外，也可以購買「Neal’s Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園」的「香橙甜蜜系列」一起響應拯救蜜蜂的行動；都是有可能的消費行為，可以選擇更有意義的支出。
沒有悲憤、誇張的口號，一小篇故事忠實描寫出生態的現況，與你分享；希望我們的下一代都還可以唱出「嗡嗡嗡」的兒歌。
Neal’s Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園
Global Website : www.nealsyardremedies.com
台灣 : www.1010hope.com
香橙甜蜜系列商品，10/10 HOPE 任選2件88折優惠活動
關於本文作者
Fanning Tseng
曾凡寧，非標準美女，定居德國慕尼黑，時尚文字影像工作者。主觀認為風格比潮流重要，有型比名牌有價值。
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